(recept
si oblíbilo 17 návštěvníků)
Piškotový ovocný dortík
Potřebné ingredience
piškotový korpus, tvarohovo-pudinkový krém, ovoce (v tomto případě nektarinka a jahody), červené želé
Postup přípravy
Piškot do dortové formy o průměru 23 cm - 3 vejce, 4 lžíce horké vody, 150 g cukru krupice, 150 g polohrubé mouky a cca půl pytlíku prášku do pečiva (ušleháme žloutky s vodou, přisypeme cukru, chvíli šleháme, vešleháme sníh z bílků, poté přisypeme mouku s práškem do pečiva, vlijeme do formy a upečeme a necháme vychladnout, potom jednou prořízneme).
Krém - necelý 1/2 l mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 2 lžíce cukru (uvaříme hustý pudink a necháme vychladnout), 1 měkký tvaroh ve vaničce a moučkový cukr dle chuti. Vychladlý pudink vyšleháme s tvarohem a cukrem (sladíme dle chuti). Natřeme na vychladlý korpus (dovnitř i nahoru, lze natřít i boky a třeba obložit mandlovými lupínky).
Dort poklademe omytým a pokrájeným ovocem (také dle chuti, výborný je s kiwi, banánem, jahodami, broskvemi) a přelijeme želé, které připravíme podle návodu na sáčku.
Necháme chvíli vychladit a pak se do něj můžeme pustit :-)
Krém - necelý 1/2 l mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 2 lžíce cukru (uvaříme hustý pudink a necháme vychladnout), 1 měkký tvaroh ve vaničce a moučkový cukr dle chuti. Vychladlý pudink vyšleháme s tvarohem a cukrem (sladíme dle chuti). Natřeme na vychladlý korpus (dovnitř i nahoru, lze natřít i boky a třeba obložit mandlovými lupínky).
Dort poklademe omytým a pokrájeným ovocem (také dle chuti, výborný je s kiwi, banánem, jahodami, broskvemi) a přelijeme želé, které připravíme podle návodu na sáčku.
Necháme chvíli vychladit a pak se do něj můžeme pustit :-)
na řezu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
cherrycake
(upraveno)
2. 4. 2009, 12:24
Zdravím, vyzkoušela jsem podle Vás můj první dortík a povedl se http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=43461&user=81830
Janycka
(upraveno)
16. 5. 2009, 18:23
@cherrycake
Krásný dortík